آیا غذا نخوردن پس از ورزش می‌تواند بر کاهش وزن و چربی سوزی موثر باشد؟

12

اگر شما به طور منظم ورزش می کنید، بسیار مهم است که بهترین زمان غذا خوردن بعد از ورزش را بدانید. اگر شما به غذا نخوردن پس از ورزش برای لاغری اعتقاد دارید باید بدانید که با اینکار چه اتفاقی برای بدنتان می افتد .

با توجه به سوالات شما دوستان عزیز در این مطلب به این موضوع پاسخی علمی می دهم که “آیا گشنه ماندن بعد از ورزش و ممنوع کردن خودمان از خوردن مواد غذایی بعد از فعالیت می‌تواند بر کاهش وزن یا چربی سوزی موثر باشد یا خیر؟”

شاید دلیل اصلی من برای نوشتن این مطلب پرداختن به این معضل بزرگ در باشگاه‌های بدنسازی بانوان باشد. بیشتر مربیان متاسفانه به دلیل نداشتن آگاهی کافی، زنان را از غذا خوردن بعد از ورزش منع می کنند. در بیشتر مواقع مربیان زنان را به غذا نخوردن پس از ورزش تا ۲ ساعت با هدف لاغری و کاهش وزن تشویق می کنند.

چرا غذا خوردن بعد از ورزش مهم است؟

غذا نخوردن پس از ورزش

در طول ورزش، بدن از سوخت گلیکوژن به عنوان منبع انرژی استفاده می کند. پس از اتمام تمرین، بدن ذخایر انرژی خود را از دست می دهد. اگر شما برای بازسازی ذخایر انرژی که در ورزش از دست دادید فکری نکنید، بدن‌تان بی انرژی و خسته می شود. حتما اصطلاح خالی کردن بدن را شنیده اید. این اتفاق هم با تغذیه نامناسب و غذا نخوردن پس از ورزش و هم با رژیم های غیر اصولی رخ می دهد.

پس از یک جلسه تمرینی بدن شما هم دچار بی آبی و هم خستگی می شود. اهمیت تغذیه مناسب بعد از ورزش این است که شما هم باید آب مورد نیاز بدنتان را تامین کنید و هم ذخایر انرژی از دست رفته را به بدن بازگردانید.

بهترین زمان غذا خوردن بعد از ورزش چه زمانی است؟

۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت بعد از تمرین خوردن  پروتئین و کربوهیدرات می تواند ذخایر انرژی از دست رفته را را دوباره جبران کند. این اتفاق، به بازسازی بافت های عضلانی آسیب دیده کمک می کند. غذا خوردن بعد از ورزش متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را در سطح بالا نگه می دارد. هر چه سریع‌تر شما وعدۀ غذایی خود را بعد از ورزش بخورید و یا هرچه زودتر شروع به سوخت گیری کنید بهتر است.

با غذا نخوردن پس از ورزش چه اتفاقی برای شما می افتد؟

تحقیقات نشان می دهد اگر تغذیه بعد از تمرین‌تان را  تا ۲ ساعت به  تاخیر بیندازید، توانایی بدن شما برای جبران ذخایر از دست رفته عضلات، تا ۵۰ درصد کاهش پیدا می‌کند. این اتفاق اگر مدام تکرار شود شما به جای از دست دادن چربی عضلات خود را از دست خواهید داد.  این دقیقا بر عکس آن چیزی است که شما تصور می کنید. زیرا با از دست دادن عضلات متابولیسم و یا سوخت و ساز بدن شما پایین می آید که این اصلا اتفاق خوبی نیست.

اتفاق دیگری که با غذا نخوردن پس از ورزش برای شما می افتد این است که شما بسیار بی انرژی و خسته می شوید. اگر تجربه چند ساعت قبل و بعد از ورزش غذا نخوردن را داشته باشید میدانید چه می گویم. همین خستگی و گشنگی باعث می شود ۲ ساعت بعد از ورزش غذایی که میل می کنید خیلی بیشتر از آنچه همیشه می خورید باشد.

آیا تغذیه مناسب بعد از تمرین در همه رشته های ورزشی یکسان است؟

البته تنوع رشته های مختلف ورزشی باعث می شود که نتوانیم یک راهنمایی یا پیشنهاد خاص را  برای همه آنها به کار ببریم. برای آنکه بتوانیم به ورزشکاران هر رشته ورزشی توصیه مناسب بدهیم باید ماهیت آن رشته ورزشی را بدانیم. باید بدانیم رشته ورزشی سرعتی، قدرتی و یا استقامتی است.

با مشخص شدن ماهیت رشته ورزشی و حجم و شدت فعالیت می توانیم به هر ورزشکار توصیه ای مناسب  را بدهیم. مطمئناً تغذیه بعد از بدنسازی با تغذیه بعد از دوی سرعت در مقدار دریافت پروتئین، کربوهیدرات و چربی متفاوت است.

با توجه به مجله انجمن بین المللی پزشکی ورزشی، مصرف پروتئین و کربوهیدرات بلافاصله بعد از تمرین در بیشتر رشته‌های ورزشی بهترین گزینه است.

مطلب پیشنهادی: آیا بعد از تمرینات هوازی نیاز به خوردن میان وعده است؟

بعد از ورزش چه بخوریم تا چاق نشویم؟

بعد از ورزش چه بخوریم تا چاق نشویم؟

به شما این تضمین را می دهم که غذا خوردن بعد از ورزش نمی تواند باعث چاقی شما شود. اگر تنها یک میان وعده تا ۱۰۰ کالری پس از فعالیت دریافت کنید، این مقدار کالری به هیچ عنوان چاق کننده نیست. مهم این است که شما کل روزتان چه مقدار کالری دریافت خواهید کرد. همیشه یادتان باشد غذا نخوردن پس از ورزش شما را لاغر نمی کند.

مطلب پیشنهادی: “آیا ورزش کردن در حالت گشنگی می‌تواند در کاهش وزن یا چربی سوزی موثر باشد یا نه؟

در اینجا به برخی از مواد غذایی که می‌توانند گزینه مناسبی برای مصرف بعد از ورزش باشند اشاره می‌کنم. این مواد به ریکاوری سریع تر، حفظ عضلات و به کاهش وزن کمک خواهد کرد.

● اسموتی موز با شیر و خرما

● سفیده تخم مرغ با سیب زمینی پخته

● سینه مرغ پخته به همراه سالاد با روغن زیتون و سرکه

● نان غلات بهمراه کره بادام زمینی

شما میتوانید خوراکی مخصوص خودتان را با ترکیبی از پروتئین و مقداری از کربوهیدرات درست کنید. به تغذیه قبل و بعد از ورزش تان اهمیت دهید تا تغییر را در بدنتان احساس کنید.

مطلب پیشنهادی: بهترین مواد غذایی برای قبل و بعد از تمرین کدام است؟

خلاصه کلام

نکته آخر اینکه دیگر نگران این سوال که آیا غذا خوردن بعد از ورزش باعث چاقی می شود ، نباشید. یادتان باشد گشنه ماندن و غذا نخوردن پس از ورزش تا ۲ ساعت، موجب گشنگی و ضعفِ زیاد می شود. همین دلیل اصلی است که شما به علت گشنگی و خستگی بعد از ۲ ساعت بیشتر از آنچه با ورزش سوزانده اید را با غذا خوردن دریافت خواهید کرد.

پس سعی کنید، قبل از اینکه جلسه تمرینی خود را شروع کنید برای تغذیه بعد از ورزش خود برنامه ریزی کنید. موز، بادام زمینی، سفیده تخم مرغ، انواع آنجیل…  خود را به باشگاه ببرید تا بعد از تمرین بلافاصله میل کنید.

اگر سوال بیشتری در این زمینه دارید، حتماْ در قسمت نظرات بنویسید تا در اسرع وقت به آن پاسخ دهیم.

12 دیدگاه

  1. باید بگم که من دقیقا با رعایت این نکات به کاهش وزن و سایز خودم رسیدم با رعایت این نکات هم هیچوقت گرسنه نبودم و هم یادگرفتم که چطور درست تغذیه کنم
    fitlady بدون تو حدود ۵سال بود که درجا میزدم ممنونم

  2. سلام
    من با توجه به وقتم ساعت دو میتونم برم باشگاه که هوازی کار میکنم و کار با وزنه ام سبک به تعداد زیاده.
    که بعد باشگاه فرصت میکنم ناهار بخورم ساعت ۴،۴/۵
    که خیلیا گفتن اشتباهه بعد ورزش ناهار بخورم.
    نظر شما در این مورد چیه؟
    (ناهارم کمه و ورزش باعث نمیشه درخوری کنم در حد ۱۲ قاشق برنج و خورشت)

  3. سلام ممنون از مطالب مفیدتون، من دو ماهه پیلاتس کار میکنم برای لاغری شکم و پهلوهام چون نسبت به بقیه اندامم بزرگترن اما باسن و ران های بزرگی ندارم اگه بعد از تمرینات سیب زمینی اب پز بخورم ایا به تقویت و بزرگ شدن عضلات باسنم کمک میکنه؟ ایا شکم و پهلوهام چاق تر نمیشه؟

  4. سلام با توجه به این باور که خوردن پروتئین و کربوهیدرات بعد از ورزش بدنسازی لازم و است و باعث افزایش حجم عضلات میشه آیا واسه ورزشای هوازی هم چنین چیزی صدق میکنه؟! خوردن وعده ی مختصری در محدوده ی یک ساعت بعد از ورزش هوازی باعث چاقی میشود ؟!

    • سلام دوست عزیز. ما در این مقاله در مورد کاهش وزن صحبت کردیم. در مورد عضله سازی داستان کاملاً متفاوت هست و حتماً توصیه میشه بعد از ورزش (چه هوازی و چه تمرین بی هوازی) وعده مختصری میل کنید.

    • سلام دوست عزیز. هیج غذا یا وعده ای به تنهایی خود چاق کننده نیست. جمع کالری هایی که در طول روز می خورید مهم است. اگر میزان کالری که در طول روز می سوزونید از میزان کالری که می خورید بیشتر باشه با خوردن هر غذایی چاق نخواهید شد. برعکس، اگر بیشتر از چیزی که می سوزونید، می خورید، هر غذایی برای شما چاق کننده است.

پاسخ دادن

دیدگاه خود را وارد کنید
لطفا نام خود را وارد کنید